Ogórki konserwowe II
Składniki:
DO KAŻDEGO SŁOIKA WŁOŻYĆ:
· ogórki
· 1 ząbek czosnku
· 2 plastry cebuli
· koper
· 1 liść laurowy
· 4 plastry marchwi
· 2 ziela angielskie
· 2 ziarenka pieprzu
· 10 ziarenek gorczycy
· kawałek chrzanu
ZALEWA (na 8 słoików):
· 2 łyżki soli
· ½ litra octu
· 5 płaskich łyżek cukru
· 2½ litra wody
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki włożyć do słoika. Ugotować zalewę i zalać nią przygotowane w słoikach ogórki.
Nucha1952