SKRZYDEŁKA W MIODZIE
1¼ kg skrzydełek
1 łyżki miodu
2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki ketchupu
2-3 łyżeczki soli
2 ząbki czosnku
pieprz, sól
szczypta cynamonu
Skrzydełka umyć i poodcinać końcówki. Obrany czosnek sprasować dodać miód, ocet, ketchup, sól, pieprz kajeński i cynamon. Mieszając powoli dolewać oleju. Sosem posmarować skrzydełka, ułożyć na blasze przykryte folia aluminiową. Piec około 15 min. w tem 220st. Obrócić i piec kolejne 15 min.
Gryzmek