ROLADY Z INDYKA
1 łyżeczka jarzynki
1 sos potrawkowy
4 kotlety z piersi indyka
20 dkg boczku
2 łyżki tłuszczu
2 łyżki posiekanego koperku
Kotlety rozbić. Boczek drobno pokroić, dodać koperek i jarzynkę. Farsz ułożyć na kotletach, zwinąć i spiąć wykałaczką. Smażyć na tłuszczu. Dolać 2 szkl wody, dusić około 30 min. Sos rozprowadzić wg przepisu. Roladki polać sosem.
Gryzmek