DZIAD Z BAKALIAMI
25 dag mąki
20 dag cukru
20 dag masła
5 jajek
1 paczka proszku do pieczenia
20 dag bakalii (figi, rodzynki, migdały, orzechy)
cukier puder do posypania
Jajka ubić z cukrem, dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, rozpuszczone masło i wymieszać. Następnie pokrajać bakalie w grubą kostkę i dodać do ciasta. Delikatnie wymieszać.
Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piec 45 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem lub polać dowolną polewą i ubrać poszatkowanymi migdałami.
Gryzmek