Składniki:
4 spore pomarańcze
2 litry lodów (śmietankowe, waniliowe, pomarańczowe, malaga, stracciatella)
bita śmietana (może być w sprayu)
2- 3 fyżki cukru pudru
2- 3 łyżki rumu lub brandy
Sposób przyrządzenia:
Pomarańcze dokładnie umyć i sparzyć wrzątkiem.
Przekroić na połowy i delikatnie usunąć miąższ, oczyścić go z białych błonek i pestek i pokroić w niewielką kostkę, posypać cukrem pudrem i skropić alkoholem.
Wymieszać.
Połówki pomarańczy napełnić lodami, przykryć miąższem pomarańczowym i przykryć czapeczkami z bitej śmietanki (można też posypać startą na tarce czekoladą lub wiórkami kokosowymi albo płatkami śniadaniowymi).
zadok