SKŁADNIKI:
· 1 puszka brzoskwiń
· 1 kostka margaryny
· 3 łyżki cukru
· 2 budynie śmietankowe
· 3/4 szklanki wody
· 1 łyżka mąki ziemniaczanej
· 5 żółtek
PRZYGOTOWANIE:
Z brzoskwiń odlać sok i zagotować z cukrem. Budyń rozrobić w wodzie z żółtkami i mąką, dodać do gotującego soku i ciągle mieszając zagotować a następnie wystudzić. Ucierać margarynę dodając po jednej łyżce budyniu. Dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie i delikatnie wymieszać.
Cornellia