Konfitury z jeżyn i wiśni50 dag jeżyn, 75 dag wiśni, 1/4 l soku z czerwonej porzeczki lub z sok z cytryny,trochę skórki cytrynowej, 50 dag cukru żelującego. Jeżyny przebrać, umyć i osączyć. Wiśnie umyć, dobrze osączyć i wydrylować. Owoce wymieszać i dodać sok z porzeczek lub cytryny, skórkę cytrynową i cukier żelujący. Wymieszyć i zagotować. Pogotować trzy minuty, po czym gorące konfitury nałożyć do wyparzonych słoików i zamknąć.
Rafiiiiiiiiii