Groszek Fernanda
Składniki:
60 dag groszku (może być mrożony)
4 dag surowego boczku
łyżka posiekanego czosnku
łyżka posiekanej szałwi
szklanka Rosołu drobiowego WINIARY z kostki
1/4 szklanki oliwy
sól
Boczek pokrój w słupki i przesmaż wraz z czosnkiem na rozgrzanej oliwie. Dodaj groszek, wszystko razem chwilę smaż, następnie zalej rosołem, przykryj i gotuj na małym ogniu 20 minut.
Przed podaniem wymieszaj z posiekaną szałwią.
LEFK