Przepis na około 15 litrów wina:
Wino z Lipy
4 kg. Cukru
4 litry kwiatów lipy oderwanych od szypułek
3 cytryny
Drożdże winne
6g. pożywki
Żółtawe kwiaty lipy zebrane po kilka w kwiatostany, wznoszą się na długiej szypułce podpieranej skórzastym, bladozielonym przylistkiem. Owoce w postaci orzeszków dojrzewają w październiku, opadają od jesieni do wiosny. Kwiaty lipy, zawierające olejek eteryczny, garbniki, śluzy, cukry i witaminy, są uznanym środkiem napotnym i uspokajającym, leczą choroby nerek, arteriosklerozę, cukrzycę i anginę, łagodzą kaszel, a świeże liście przekładane na zaognione miejsca, uśmierzają ból.
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Ula_Bartek