Udka Kurczaka z Ziemniakami
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 45 min.
trudność: Proste
Cena: tanie
Składniki dla 4 osób:
• 4 udka kurczaka
• kilogram ziemniaków
• 2 główki czosnku
• przyprawa do drobiu
• przyprawa typu vegeta
• dowolne zioła
• 2 łyżki majonezu
Przygotowanie: Udka posypać przyprawami, ułożyć na posmarowanej olejem blasze. Ziemniaki obrać, pokroić na ćwiartki i porozkładać dookoła udek. Czosnek podzielić na ząbki i, nieobrany, porozrzucać między ziemniakami.
Udka posmarować majonezem i jeszcze raz całość posypać przyprawami i ziołami. Zapiekać w temperaturze 180 stopni aż udka się zrumienią, a ziemniaki zmiękną i nabiorą złotego koloru.
tatanka.com