Sopa de AquacateMeksykanie robia tez zupe z avokado,Sopa de Aquacate.2 lyzki masla2 lyzki maki1 duze avokado1 1/2 szklanki rosolu z kury (moze byc z kostki)1 szklanka smietanypare kropel tabasco lub innego ostrego sosuW garnku rozpuscic maslo i zmieszac z maka. Dodac rosol i tabasko. Gotowac az sie zrobi gesta masa. Przekroic avokado na pol, wyrzucic pestki, obrac i zblendowac na gladka mase ze smietana. Dodac do goracej masy i podgrzac. Przyprawic sola i pieprzem. Mozna ubrac na talerzu pokrojona cebula i jak kto ma, dodatkowym avokado pokroionym w cwiartki.SMACZNEGO
Viola_Valeriana222