Naleśniki (bez glutenu)
Dla dziecka od: 1 roku
Składniki
- 2 jajka (lub 7 przepiórczych jajek)- szklanka mąki bezglutenowej (mieszanki na bazie skrobi kukurydzianej z dodatkiem mąki kukurydzianej)- szklanka mleka- szklanka wody- 3 łyżki oleju- szczypta soli
Sposób przyrządzania:
Składniki starannie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę, i odstaw na jedną-dwie godziny. Smaż po obu stronach na złoty kolor. Do smażenia pierwszego naleśnika nalej odrobinę tłuszczu na patelnię, następne można smażyć bez tłuszczu.
nikos85madman