JAJECZNICA SOJOWA
Składniki:
Soja, Cebula, Margaryna lub Olej, Przyprawy (wedle uznania i potrzeb)
Przepis:
Ugotowana wczesniej soję mielimy mikserem. Zmielona masę przyprawiamy według swoich upodobań przyprawami. Następnie podsmażamy cebulkę na patelni i dodajemy doprawiona zmielona soję. Smażymy wedle uznania - cebulka powinna sie nie przypalić, a soja i tak już gotowa do spozycia ma sie głownie podgrzać:) I to już cały przepis. Ewentualnie można dodać pomidory lub inne warzywa (ale to juz nie bedzie jajecznica klasyczna;)
tatanka.com