· mąka 2 szklanki
· jaja 2 szt.
· woda 0,5 szklanki
· mleko 1 szklanka
· sól 1 szczypta
Wszystkie składniki wymieszać na gładkie, płynne ciasto. Smażyć naleśniki na wysmarowanej słoniną, rozgrzanej patelni. Nadziewać farszami, składać, smażyć lub zapiekać. Podawać z surówkami warzywnymi, Można również polewać sosami: pomidorowym, grzybowym, cebulowym, w zależności od rodzaju nadzienia.
martekss93