SKŁADNIKI: * 0.5 pudełka żelatyny, * herbata, * cukier, * woda. WYKONANIE: 1. Rozpuścić żelatynę w takiej ilości wody, aby ją ledwie przykryła. 2. Zrobić bardzo mocną herbatę, na 2 l tej herbaty wsypać filiżankę cukru. 3. Gdy się cukier rozpuści, zamieszać herbatę z żelatyną, po czym przecedzić i ponalewać w foremki, które należy postawić na lodzie. 4. Galaretkę tę podawać należy bardzo zimną, a osobno do niej śmietanę i cukier.
zadok