Papryka marynowana1 szkl. octu4 szkl. wody8-10 łyżek cukru1 płaska łyżka soli1 łyżeczka olejugoździki, liście laurowe, pieprz, ziele angielskie i gorczycaPaprykę oczyszczoną gotujemy 1 min w wodzie z dodatkiem odrobiny octu.Wykładamy na durszlak.Wkładamy do słoików i zalewamy gotującą zalewą, zakręcamy mocno i pod koc do wystudzenia.
cichosz