Z paluszkami krabowymi.pdf

Z paluszkami krabowymi

Składniki

3 cykorie, 25 dag paluszków krabowych, łyżka kaparów, łyżeczka

zielonego pieprzu marynowanego, 5 dag posiekanych orzechów

włoskich, 2 łyżki prażonych ziaren słonecznika.

Sos: po 3 łyżki majonezu i jogurtu naturalnego, płaska łyżka

curry, sól

Sposób przyrządzania

Cykorie rozdzielić na listki, pokroić je na trzycentymetrowe kawałki i włożyć na 2 godz. do

osłodzonej zimnej wody, osączyć. Paluszki krabowe pokroić na kawałki, wymieszać z

cykorią, kaparami, pieprzem, orzechami, ziarnem słonecznika. Polać sosem

przygotowanym z majonezu, jogurtu i przypraw. W razie potrzeby doprawić solą.