Surówka z porów.pdf

Surówka z porów

Składniki:

2 duże pory

winne jabłko

sok z połowy cytryny

szklanka gęstej kwaśnej śmietany

pół łyżeczki cukru

sól

łyżka posiekanych listków rzeżuchy

Przygotowanie:

Pory dokładnie umyć, odrzucić twarde, zielone części, a białe pokrajać na cienkie

paseczki i wymieszać z utartym grubo na tarce jabłkiem. Śmietanę dokładnie wymieszać

z sokiem z cytryny, cukrem i solą, polać sosem pory. Przygotowaną sałatkę ułożyć w

salaterce, posypać rzeżuchą, schłodzić w lodówce.

Danie na: 5 osób

Jedna porcja zawiera: 105 kcal

Czas przygotowania: 15 min