Sk�adniki p� kilograma m�ki jajko �wier� do p� szklanki ciep�ej wody (mo�e by� z odrobin� mleka) �y�ka oleju szczypta soli Spos�b przyrz�dzenia Na stolnic� przesia� m�k�, doda� jajko, olej, s�l, ciep�� wod� i zagnie�� ciasto. Ciasto powinno by� do�� wolne, mi�kkie - nie sztywne i �atwo si� rw�ce. Kulk� ciasta rozwa�kowa� na grubo�� ok. 40 mm, szklank� wykraja� ko�a, w kt�re nak�ada si� farsz.
afabi