1 łyżeczka to 5 ml
1 łyżka stołowa to 15 ml
7 g drożdży instant = 25 g świeżych
1 ŁYŻKA STOŁOWA:
10 g mleka
10 g oleju
9 g kaszki mannej
8 g bułki tartej
12 g mąki ziemniaczanej
12 g mąki pszennej
12 g cukru 10 g cukru pudru
8 g smietany
8 g kakao
30 g masła
30 g przecieru pomidorowego
1 ŁYŻECZKA:
4 g kakao
1 g papryka w proszku
3 g cukier puder
3 g żelatyna
7 g mąki ziemniaczanej
4 g oleju
5 g mąka pszenna
6 g sól
7 g masła
5 g cukier
5 g kaszka manna 5 g bułki tartej
1 SZKLANKA TO:
250 g mleka
240 g cukru
220g ryżu
220 g oleju
200 g kaszki gryczanej
150 g kaszki mannej
170 g maki pszennej 200 g mąki ziemniaczanej
MĄKĘ I CUKIER PRZELICZAM TAK:
25 dkg cukru to 1 szklanka z czubkiem
25 dkg mąki to 1 i 3/4 szklanki
3 lyzeczki = 1 lyzka
1 1/2 l-czki = 1/2 lyzki
4 lyzki - 1/4 szklanki
5 1/3 Lyzki = 1/3 szklanki
8 lyzek = 1/2 szklanki
12 lyzek = 3/4 szklanki
16 lyzek= 1 szklanka
sypkie:
bułka tarta:
szklanka=150g
łyżka=8g
łyżeczka=5g
cukier kryształ:
szklanka=180g
łyżka =12g
cukier puder:
szklanka= 160g
łyżka=10g
kasza gryczana:
szklanka=250g
łyżka=17g
łyżeczka=10g
kasza manna:
łyżka=9g
kasza perłowa:
łyżka=12g
łyżeczka=7g
kakao:
szklanka=120g
łyżeczka=4g
kawa mielona:
szklanka=130g
mak:
szklanka=140g
mąka krupczatka:
szklanka=170g
mąka poznańska:
szklanka=160g
łyżka =10g
mąka ziemniaczana:
mleko w proszku:
płatki owsiane:
szklanka=110g
łyżeczka=3g
ryż:
szklanka=200g
łyżka=14g
łyżeczka=8g
sól:
szklanka=300g
łyżka=20g
łyżeczka=6g
carlorf