· 200 g sera feta
· 200 g szynki
· 1 puszka kukurydzy
· 200 g mrożonego groszku
· 1 łyżeczka cukru
· 5 łyżek majonezu
· sól, pieprz do smaku
·
Groszek gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem łyżeczki soli i łyżeczki cukru. Gdy będzie miękki - przelewamy zimną wodą, dokładnie odsączamy. Fetę i szynkę kroimy w drobną kostkę. Wsypujemy groszek i pozbawioną zalewy kukurydzę. Dodajemy majonez, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego!
christo.monte