Składniki
4 główki czosnku
Zalewa:
1/2 szklanki octu winnego
1/4 szklanki wody
sok z 1 cytryny
3 łyżki miodu
odrobina soli Obrane ząbki czosnku parzymy w wodzie,osączamy i układamy dość ciasno w słoiku.Zalewamy goracą przegotowaną zalewą.Zamykamy słoiki pasteryzujemy przez ok.10 min.Podajemy na zimno jako dodatek do mięs,wędlin,ryb.
SMACZNEGO!
Ewana50