Sałata w sosie winegret.pdf

Palce Lizać!

http://www.palcelizac.pl/drukuj.php?przepis=350

www.palcelizac.pl

Sałata w sosie winegret

Nieskomlikowana, a całkiem efektowana sałatka z prostych składników

Czas przygotowania: 10 minut

Ilość porcji: 4

Składniki:

1 duża główka kruchej sałaty

2 poamidory

1 duży ogórek

1 papryka

1 cebula

3 łyżki oliwy z oliwek

3 łyżki octu winnego

sól, pieprz

Sposób przyrządzania:

Warzywa umyć i osuszyć. Liście sałaty porwać na niewelkie kawałki. Pomidory pokroić w

ósemki, ogórki obrać i pokroić w grube półplasterki. Cebulę pokroić w piórka, a paprykę w

paski. Delikatnie wymieszać składniki.

Do kubeczka wlać ocet, dodać sól, a następnie dodać oliwę. Wszystko dokładnie

wymieszać. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę i ponownie wymieszać. Doprawić

świeżo zmielonym piperzem, ewentualnie udekorować świeżymi ziołami. Podawać jako

dodatek - szczególnie do dań kuchni francuskiej.

1 z 1

2006-09-02 19:04