Rożki orzechowe
Składniki:
· Po 20 dag mąki razowej i płatków owsianych;
· 3 łyżki cukru;
· 2 jajka;
· 40 dag masła;
· 20 dag orzechów laskowych;
· 15 dag marmolady pomarańczowej;
· 3 łyżki słodkiej śmietanki;
· Po 1 torebce ciemnej i jasnej polewy czekoladowej
Z mąki, płatków owsianych, jajek i kostki (25 dag) masła zagnieć ciasto. Rozwałkuj – uwaga może się bardzo kleić – jak tak podsypać trochę mąką razową i rozwałkowywać.
Marmoladę podgrzać. Następnie posmarować nią rozwałkowane ciasto.
Orzechy drobno posiekać. Wymieszać ze śmietaną i pozostałym masłem. Masę podgrzej i rozsmaruj na cieście.
Placek potnij na trójkąty. Ciastka piecz 15-20 minut w temp. 200st. Wystudź. Udekoruje stopionymi polewami.
P.S. Może również być bez marmolady i orzechów np. zagnieść samo ciasto po upieczeniu oblać je polewami – także bardzo dobre.
Smacznego!
jot_em18