Sole.pdf

(50 KB) Pobierz
Sole
Sole
Są to związki o wzorze ogólnym M n R m , M n (H k R) m lub [M(OH) k ] n R m , przy czym
M oznacza metal, a R -resztę kwasową.
Otrzymywanie
Sole można otrzymywać wieloma sposobami, wśród których najważniejszym i są:
1. zasada + kwas = sól + woda, np. NaOH + HCl = NaCl+ H 2 O :
2. metal + kwas = sól + wodór, np. Zn + 2HCl = ZnCl 2 + H 2 :
3. tlenek metalu + kwas = sól + woda,
np. CuO + H 2 SO 4 = CuSO 4 + H 2 O :
4. zasada + bezwodnik kwasowy = sól + woda,
np. Ca(OH) 2 + CO 2 = CaCO 3 + H 2 O :
5. bezwodnik zasadowy + bezwodnik kwasowy = sól,
np. MgO + SO 2 = MgSO 3
6. metal + niemetal = sól, np 2Na + Cl 2 = 2NaCl
(w ten sposób tworzą się sole kwasów beztlenowych)
Właściwości fizyczne
Sole są zwykle ciałami stałymi, krystalicznymi, najczęściej białymi, chociaż znanych jest
wiele soli o różnych barwach, np. niebieskiej ( CuSO 4 *5H 2 O ), żółtej ( PbI 2 ), czerwonej
( HgI 2 ), czarnej ( CuS ). Rozpuszczalność soli w wodzie jest bardzo zróżnicowana.
Właściwości chemiczne
Sole nie zawierające w cząsteczkach atomów wodoru „kwasowych” lub grup
wodorotlenowych, mają charakter obojętny, a więc ich wodne roztwory nie powinny
zmieniać barwy lakmusu. W wielu przypadkach tak jest istotnie. Jednak liczne ulegają
w wodzie hydrolizie, w wyniku czego odczyn ich roztworów może być kwaśny lub
zasadowy. Reakcje chemiczne soli są tzw. reakcjami jonowymi, ponieważ sole
w roztworach są zdysocjowane na jony.
Podział soli
Sole można podzielić na trzy grupy:
1. Sole obojętne o wzorze ogólnym M n R m , np. Al 2 (SO 4 ) 3 .
2. Wodorosole („sole kwaśne”) o wzorze ogólnym M n (H k R) m , składające się
z metalu oraz reszty kwasowej, w skład której wchodzi „zwykła” reszta
kwasowa oraz atom (atomy) wodoru. W odróżnieniu od soli obojętnych,
powstających w reakcjach polegających na zastąpieniu wszystkich wodorów
kwasowych atomami metalu, wodorosole są produktami podstawienia tylko
części wodorów kwasowych w cząsteczkach kwasów wieloprotonowych,
np.:
H 2 SO 4 + 2NaOH = Na 2 SO 4 + 2H 2 O (sól obojętna)
H 2 SO 4 + NaOH = NaHSO 4 + H 2 O (wodorosól)
3. Hydroksysole („sole zasadowe”, sole wodorotlenkowe) o wzorze ogólnym
[M(OH) k ] n R m , składają się one z reszty kwasowej R oraz z tzw. reszty
zasadowej, w skład której wchodzi metal i jedna lub kilka grup OH.
Hydroksysole są produktami niecałkowitego podstawienia grup
wodorotlenowych w cząsteczce wodorotlenku z kilkoma (co najmniej dwiema)
grupami OH, np.:
Mg(OH) 2 + 2HCl aq = MgCl 2 + 2H 2 O (sól obojętna)
Mg(OH) 2 + HCl aq = Mg(OH)Cl + H 2 O (hydroksysól)
Zgłoś jeśli naruszono regulamin