Składniki:6 łyżeczek suchej zielonej herbaty2 łyżeczki miodu1 mały kawałek wanilii1 szklanka spirytusu 96°1 szklanka wody
Sposób przyrządzenia:Wanilię drobno posiekać i zagotować w 1 szklance wody. Dodać herbatę, pozwolić aby temperatura naparu obniżyła się do około 40 stopni C, wymieszać z miodem. Tak przygotowany roztwór przelać do słoja i dodać spirytus, szczelnie zamknąć i odstawić w zacienione miejsce na 14 dni. W okresie tym kilkakrotnie potrząsać słojem aby nalew się dokładniej mieszał. Po 14 dniach nalewkę filtrujemy i rozlewamy do czystych butelek. Szczelnie zamknięte odstawiamy na 6 miesięcy w ciemne miejsce.
jolla65