Ciastka potrójnie czekoladowe.pdf

(155 KB) Pobierz
(Microsoft Word - Ciastka potr\363jnie czekoladowe.doc)
Ciastka potrójnie czekoladowe (triple-choc cookies)
oooo
ooooooooo
oooooo
oo
oooooo
oo
Skþadniki na okoþo 40 ciastek:
125 g miħkkiego masþa
160 g brĢzowego cukru (jeĻli uŇywacie biaþego, wtedy mniej)
1 jajko
1 þyŇeczka ekstraktu z wanilii
185 g mĢki (1Đ szklanki)
1 þyŇeczka sody oczyszczonej
Đ þyŇeczki proszku do pieczenia
35 g kakao
85 g posiekanych rodzynek
95 g mlecznych chips'w czekoladowych (lub posiekanej mlecznej czekolady)
75 g biaþych chips'w czekoladowych (lub posiekanej biaþej czekolady)
75 g ciemnych chips'w czekoladowych (lub posiekanej gorzkiej czekolady)
Zmiksowaę miħkkie masþo, cukier, jajko i ekstrakt. Wsypaę do mikstury suche
skþadniki, na koıcu rodzynki i czekoladħ, wymieszaę.
Formowaę z ciasta kulki wielkoĻci nieduŇego orzecha wþoskiego ukþadaę na blaszce,
lekko spþaszczyę þyŇkĢ. Miħdzy kulkami zachowaę 5 cm odstħpy, sporo siħ rozrosnĢ na
boki.
Piec w temperaturze 170»C przez okoþo 10 minut. Chwilħ poczekaę przed zdjħciem z
blaszki, bħdĢ bardzo miħkkie. Potem studzię na kratce.
5230237.001.png 5230237.002.png
Smacznego :)
5230237.003.png
Zgłoś jeśli naruszono regulamin