Śniadanie na cały tydzień.doc

FAZA I

Śniadanie na cały tydzień

- kawa lub herbata ze słodzikiem
+ do wyboru: 1 lub 2 chude jogurty

lub 200g serka homogenizowanego naturalnego
+ do wyboru: 1 plaster wędliny drobiowej

lub jajko na miękko lub jajecznica na mleku

lub twarożek z ziołami
 

II śniadanie- jogurt lub biały serek
 

Obiad

- jajo na twardo w majonezie (żółtko + ocet+ olej parafinowy), stek wołowy, 2 jogurty lub 200g twarogu

- sałatka z wołowiny z vinaigrette (ugotowana, wystudzona wołowina zalana sosem vinaigrette, w którym oliwa jest zastąpiona olejem parafinowym)

- sałatka morska (surimi, tuńczyk, jajo na twardo i sos z jogurtu, oleju parafinowego i musztardy, można dodać chudej fety, krewetki itp), pieczone udko z kurczaka
- pieczona ryba, jogurt lub serek, flan z jajek
- 4 plastry chudej szynki, pół pieczonego kurczaka, jogurt lub serek

- kebab drobiowy (mielone mięso, przyprawione i wymieszane z jajkiem oblep na patyczkach do szaszłyków i upiecz), jajo na twardo i łosoś wędzony,

- dowolna ryba pieczona, flan z jajek

podwieczorek- jogurt lub wędlina drobiowa lub jedno i drugie

Kolacja

- garść krewetek z majonezem, suflet z kurczaka (pokrojona drobno pierś, zalana jajkiem wymieszanym z odrobiną mleka i upieczona), jogurt
- 200g białego sera lub 2 jogurty, pieczony kurczak, flan z jajek (5 jaj zmiksować z 350 ml podgrzanego mleka osłodzić słodzikiem, dodać zapach waniliowy i zapiec)
- 200g białego serka lub zupa mleczna (bezy z ubitego białka gotowanego na mleku, tzw zupa \\\"nic\\\"), stek lub chuda wędlina
- łosoś z sosem (zmiksowany jogurt z jajem na twardo i korniszonem), jogurt lub serek
- jajo z szynką w galarecie, pieczone udko, jogurt
- jaja faszerowane np tuńczykiem lub łososiem, krewetkami itp, kilka plastrów wędliny, jogurt
- pieczeń (zmielić różne rodzaje mięsa, przyprawić, wyłożyć na pergaminie i nadziać np jajami na twardo, fetą, ziołami, upiec), jogurt, flan z jajek

FAZA II

Śniadanie na cały tydzień jak w Fazie I

Obiad

- ryba pieczona, surówka ze świeżych warzyw z sosem z jogurtu, flan
- sałata z surimi i tuńczykiem, wątróbka cielęca ze szpinakiem, jogurt lub serek -- sałatka z tuńczykiem (dowolne świeże warzywa np pomidory, ogórek, cebula, sałata itp, sos vinaigrette lub inny na oleju parafinowym), pieczony kurczak, jogurt

- galareta z jajkiem i szynką, sałata Cezara (sałata, pokrojony pieczony kurczak, sos z jogurtu)
- plastry chudej wędliny, cykoria z szynką w sosie jogurtowym, omlet (2 jaja roztrzepane z mlekiem, usmażone na teflonie) lub jogurt

- papryka nadziewana fetą light i upieczona, kebab drobiowy (mielone mięso przyprawić, dodać jajo, piec oblepione na patykach do szaszłyków), jogurt
- kurczak pieczony z warzywami, zupa \\\"nic\\\" lub flan z jajek
 

podwieczorek- jogurt lub wędlina drobiowa lub jedno i drugie

Kolacja

- łosoś w marynacie, ozór wołowy w sosie chrzanowym, serek
- wędzony łosoś, faszerowane pomidory (np twarożkiem, serem feta itp), jogurt
- pomidory z twarogiem i bazylią a\\\'la caprese, pieczona ryba, puree z marchwi, jogurt lub serek
- zupa krem z cukinii (zupa na kurczaku, zmiksowana, zaprawiona jogurtem), łosoś pieczony, flan z jajek lub jogurt
- sałatka z pieczarek i szpinaku, łosoś, jogurt
- pieczona ryba, warzywa gotowane na parze, flan z jajek
- sałatka z tuńczyka, surimi i warzyw w sosie jogurtowym, faszerowane pieczarkami jajo lub w galarecie z szynką, jogurt

2