Gremolada
Poniżej przepis na gremolatę wg. Buddy’ego Valastro.
Składniki:
· skórka z 2 cytryn
· 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
· 2 ząbki czosnku, posiekane
· szczypta soli
· 1 łyżka oliwy z oliwek (w razie potrzeby)
Sposób przygotowania:
Połącz wszystkie składniki w małej miseczce i podawaj lub posyp danie przyprawą.
dagmarkak