Buraczki z papryką.doc

(24 KB) Pobierz

Buraczki z papryką

 

Składniki:

·         1 kg cebuli

·         6 kg buraczków

·         1 kg papryki

·         ½ litra wody

·         ½ litra octu

·         3 szklanki cukru

·         2 łyżki soli

 

Wykonanie:

    1. Buraczki ugotować, obrać i zetrzeć na tarce z dużym oczkiem
    2. Cebulę pokroić w paseczki
    3. Paprykę pokroić w paseczki
    4. Zagotować wodę z octem, cukrem i solą
    5. Wsypać do tego paprykę i cebulę, i pogotować z 5 minut
    6. Wsypać starte buraczki i gotować kolejne 10 minut
    7. Powkładać do słoiczków i poodwracać je

 

 

 

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin