Kuchnia Żydowska - Kugiel ziemniaczany.pdf
(
17 KB
)
Pobierz
4837063 UNPDF
Kuchnia Żydowska:
Kugiel ziemniaczany
SKŁADNIKI:
6-8 ziemniaków
1 duża cebula (starta na drobnej tarce)
6 łyżek mąki macowej (lub drobno pokruszonej macy)
2-3 jajka
5-7 łyżek oleju
sól
pieprz
olej do formy
WYKONANIE:
Ziemniaki obierz, zetrzyj na dro bnej tarce, wymieszaj ze startą cebulą, mąką macową, jajkami oraz
olejem. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
Gotową masą napełnij nasmarowaną olejem żaroodporną formę do zapiekania, piecz 45 minut w
temp. 160°C. Powierzchnia kugla powinna być brązowa i chrupiąca.
Podawaj z dowolnym pikantnym sosem, np. pomidorowym.
Plik z chomika:
LadyLonely
Inne pliki z tego folderu:
Zielone kopytka.pdf
(47 KB)
Egipskie ciasto kukurydziane.pdf
(33 KB)
Bardzo zielona zupa z cukinii.pdf
(20 KB)
Tarta z mascarpone i jeżynami.pdf
(38 KB)
Gołąbki z soczewicy w liściach winorośli.pdf
(40 KB)
Inne foldery tego chomika:
Kuchnia meksykańska
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin