Sałatka wiedeńska2 kwaśne jabłka,2 kwaszone ogórki,3-4 jaja na twardo,1/2 szklanki majonezu,sól, pieprz,łyżka posiekanej zieleninyOgórki obrać, pokroić w drobną kostkę, osączyć z soku. Jabłka obrać, przepołowić, usunąć gniazda, pokroić w małą kostkę, wymieszać z ogórkiem. Jaja posiekać. Majonez wymieszać z zieleniną, doprawić solą i pieprzem. Wszystko razem wymieszać z majonezem.
rycombel2