Sałatka skandynawska250 g ananasa z puszki,100 g pieczarek,100 g ugotowanych szparagów,pół ugotowanego kurczaka (ok. 500 g),2 jajka,słoik majonezu (150 g),pomidor,łyżka zieleniny,sól, pieprzMięso kurczaka pokroić na małe kawałki. Pieczarki umyć i drobno posiekać, szparagi pokroić ma 2-3 centymetrowe kawałki. Powyższe składniki wymieszać z majonezem, doprawić solą, pieprzem i ewentualnie sokiem z ananasa. Ugotowane na twardo jajka posiekać, pomidor pokroić w kostkę, dodać zieleninę i posypać sałatkę. Podawać po wychłodzeniu.
rycombel2