metabolizm_aminokwasy_cz_I.pdf
(
843 KB
)
Pobierz
Microsoft PowerPoint - aminokwasy_cz_I.ppt
Metabolizm
aminokwas
aminokwasó
w cz. I
w cz. I
http://csk.am.lodz.pl/~tpietruch/
Tadeusz Pietrucha
Zakład Biotechnologii Medycznej
Katedra Medycyny Molekularnej i Biotechnologii
Uniwersytet Medyczny w Łodzi
Metabolizm
Trawienie bia
ł
ł
ek
ek
z
Żołądek
z
Sok żołądkowy (kwas solny)
z
Denaturacja białek
z
Pepsyna A (dno żołądka)
z
Pepsyna B (część odźwiernikowa)
z
Rozkładają zdenaturowane białko do dużych
polipeptydów, hydrolizuje wiązania peptydowe
utworzone przez aminokwasy
aromatyczne,dikarboksylowe
__________________________________________________________
Aminokwasy cz. I
Trawienie bia
Trawienie bia
ł
ł
ek, c.d.
ek, c.d.
z
Trzustka
z
Trypsyna (trypsynogen)
z
działa swoiście na wiązania peptydowe utworzone
przez aminokwasy zasadowe
z
Chymotrypsyna (chymotrypsynogen)
z
Działa swoiście na wiązania peptydowe utworzone
przez aminokwasy pozbawione ładunku elektrycznego
(np. a. aromatyczne)
z
Elastaza
z
Działa na wiązania peptydowe utworzone przez małe
aminokwasy (glicynę, alaninę, serynę)
__________________________________________________________
Aminokwasy cz. I
Trawienie bia
Trawienie bia
ł
ł
ek, c.d.
ek, c.d.
z
Karbosypeptydaza
z
Działa na C-końcowe wiązania peptydowe
z
Jelito cienkie
z
Aminopeptydaza
z
Działa na N-końcowe wiązania peptydowe
z
Dipeptydazy
z
Rozkladają dipeptydy do wolnych aminokwsów
__________________________________________________________
Aminokwasy cz. I
Trawienie bia
Wch
ł
ł
anianie aminokwas
anianie aminokwasów
z
Wchłanianie odbywa się poprzez transport
aktywny
z
Transportowane są naturalne izomery
aminokwasów (L)
z
W transporcie uczestniczy witamina B
6
__________________________________________________________
Aminokwasy cz. I
Wch
(fosforan pirydoksalu)
z
Aminokwasy transportowane są przez rąbek
szczoteczkowy (miejsce wchłaniania: jelito
czcze)
Plik z chomika:
lukpie17842
Inne pliki z tego folderu:
Struktura materiału genetycznego.pdf
(129 KB)
metabolizm_aminokwasy_cz_I.pdf
(843 KB)
biochemia str 7-8.pdf
(1551 KB)
biochemia str 5-6.pdf
(1209 KB)
aminokwasy i białka.doc
(54 KB)
Inne foldery tego chomika:
biochemia
Cukry
DNA i kwasy nukleinowe
Enzymy i Koemzymy
Książki
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin