Delikatny jak obłoczek,rozpływający się w ustach,pyszny i przyciagający wzrok... Efektowny i banalnie prosty deser z galaretek i bitej smietanki.Szybko można go przygotować -wystarczy tylko odpowiednio zaplanować poszczególne etapy.Galaretki powinny być rozpuszczone wcześniej,tak by nie było przestojów w nakładaniu kolejnych warstw.Pogoda na dworze sprzyja przygotowaniu takich deserków;)))Kolory galaretek oczywiście takie-jak się nam podoba.Ja wykorzystałam po kolei-patrząc od dołu-szafirową,żółtą,zieloną,bursztynową,żółtą,szafirową,czerwoną i niebieską.8 galaretek,1 litr śmietanki kremówki,sok z cytryny i cukier do smaku,Ubić 1/2 l. kremówki z cukrem i cytryną-podzielić na połowę.Do jednej połowy dodać galaretkę rozpuszczoną w 1-1.5 szkl.wody.Wylać do tortownicy ,zastudzić.Na to wylać warstwę samej galaretki.(równiez rozpuszczonej w tej samej ilości wody)Wszystkie galaretki rozpuszczamy w zmniejszonej ilości wody!Do drugiej połowy śmietanki-dodać kolejną galaretkę-wylać jako trzecią warstwę.I znów czystą galaretkę.Ubić kolejne 1/2 l. śmietanki-znów podzielić na połowę.Na galaretkę wylać kolejną warstwę śmietankowo-galaretkową i znów galaretkę.Zakończyć ostatnimi warstwami śmietanki i galaretki.Deser podawać dobrze schłodzony.
patent8