RURKI PÓŁFRANCUSKIE
Kostka margaryny, szklanka gęstej śmietany, 3 szklanki mąki, 50 dag marmolady lub dżemu, cukier puder
Mąkę dokładnie posiekać z margaryną i, dolewając po trochu śmietanę, wyrobić ciasto. Rozwałkować cienkie placki, pokroić na małe kwadraciki, posmarować marmoladą i zwinąć rurki. Ułożyć (spojeniem do dołu) na blasze posmarowanej tłuszczem. Upiec na złoty kolor i obficie po sypać cukrem pudrem.
inka40