Sałatka z wędzonką i owocami
Przygotowanie 15 min
Gotowanie 15 min
Składniki:
8 plastrów wędzonki (np. bekonu)
8 jajek przepiórczych
8 połówek brzoskwiń z puszki
20 dag fasolki szparagowej
Pęczek rzodkiewek i dymki
Liście sałaty
Awokado
Winegret
Sól, pieprz
Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo. Fasolkę ugotować. Awokado przekroić, wyjąć pestkę, obrać, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Dymki oczyścić, mniejsze przekroić wzdłuż, większe pokroić w krążki. Rzodkiewki oczyścić i pokroić. Brzoskwinie pokroić w cząstki. Salaterkę wyłożyć sałatą, nałożyć owoce, warzywa, wędlinę, połówki jajek. Oprószyć solą i pieprzem, skropić winegretem.
tatanka.com