Sałatka truskawkowa
Składniki:
3 pomarańcze
50 dag truskawek
3 łyżki rumu
kieliszek białego wytrawnego wina
4 łyżki cukru pudru
mielone goździki
1-2 gałązki zielonej melisy
Umyte, dokładnie osączone truskawki ułóż w salaterce (większe przekrój na pół), posyp cukrem pudrem, zalej winem, przykryte wstaw na godzinę do lodówki. Obrane pomarańcze pokrój w kostkę, usuń z nich pestki, ułóż w drugiej salaterce, posyp goździkami, skrop rumem, przykryj i także wstaw do lodówki.
Schłodzone owoce połącz, delikatnie wymieszaj i ponownie wstaw do lodówki na 1-2 godzin. Udekoruj świeżymi listkami melisy. Sałatkę podawaj bardzo mocno schłodzoną.
tatanka.com