murzynek z orzechami
kostka margaryny, 4 łyżki masła, 4 łyżki kakao, 1 1/2 szkłanki cukru, 5 jajek, 2 łyżki proszku do pieczenia, skórka z cytryny, 1 opakowanie cukru waniliowego, 6 łyżek kwaśnego dżemu, 1 szklanka orzechów włoskich, 1 3/4 szklanki maki, szczypta soli,
W rondlu zagotowac, ciagle mieszajac margarynę, mleko, kakao i cukier. Pozostawic do wystygniecia.Bialka ubic na sztywno ze szczyptą soli, orzechy posiekać, cytrynę sparzyć i zetrzeć skórkę.Do wystudzonej masy kakaowej dodać po kolei żółtka, mąkę, cukier waniliowy, skórkę cytrynową, proszek, dżem i orzechy - miksować. Na końcu dodać ubite białka i dokladnie wymieszac. Piec w 180 stopniach ok. 40 minut.
kasia999kkk