Cukinia w cie艣cieSk艂adniki:2 m艂ode cukinie, olej do sma偶eniaciasto: p贸艂 szklanki wody, ok. p贸艂 szklanki m膮ki, 1 jajkosos: 1,5 szklanki jogurtu naturalnego, 1 z膮bek czosnku, s贸lWykonanie:Przygotowa膰 sos: rozdrobni膰 czosnek, wymiesza膰 z jogurtem i przyprawi膰 do smaku sol膮. Zrobi膰 ciasto: roztrzepa膰 jajko, doda膰 wod臋, m膮k臋 i szczypt臋 soli. Ciasto nie powinno by膰 zbyt g臋ste, g臋sto艣膰 regulujemy ilo艣ci膮 m膮ki. Cukinie pokroi膰 w plastry grubo艣ci 1 cm, obtacza膰 w cie艣cie i sma偶y膰 na rozgrzanym oleju na z艂oty kolor. Podawa膰 gor膮ce polane sosem, z sur贸wk膮 z bia艂ej kapusty.
Wlodawianka2