Grzybowa pizza
Składniki:
40 dag mąki, drożdże instant, 5 dag masła, 2/3 szklanki wody, 1 jajko, sól.
Na nadzienie:
4 pomidory, po 10 dag pieczarek i kurek, 1 cebula, salami, starty ser, olej.
Przygotowanie:
Wyrobić ciasto, odstawić do wyrośnięcia, ponownie wyrobić, wyłożyć do formy. Grzyby podsmażyć, odparować, dodać cebulę, podsmażyć, ułożyć na cieście. Pomidory pokroić, wyłożyć na ciasto z plasterkami salami, posypać startym serem. Piec 30 min w 200°C.
szalonaryba