Blok czekoladowy
SKŁADNIKI
· 25 dag masła
· niepełna szklanka cukru
· ćwierć szklanki wody
· 3 łyżki kakao
· 25 dag mleka w proszku
· 25 dag pokruszonych herbatników
· dowolne bakalie
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA
Włożyć do garnka masło, dodać cukier, kakao oraz wodę i podgrzać na wolnym ogniu. Gdy masa się zagotuje, odstawić ją z ognia i wsypać mleko w proszku, cały czas energicznie mieszając. Dodać pokruszone herbatniki i bakalie, całość wymieszać i wylać do prostokątnej formy wyłożonej papierem wysmarowanym tłuszczem. Kroić dopiero po zastygnięciu.
Maggia