PIEGUS
25 dug margaryny, 5 jaj; 1,5-2 szklanki mąki, szklanka maku, szklanka mleka, szklanka cukru, półtorej łyżeczki proszku dopieczenia, olejek migdałowy, bakalie.
Mleko zagotować z makiem i margaryną mieszając. Żółtka utrzeć z cukrem, połączyć z ciepłą jeszcze masą makową i mąką z proszkiem. Dodać bakalie oraz ubitą pianę z białek, lekko wy mieszać. Przełożyć do foremki i piec około 45 min w temperaturze 200°C. Upieczone ciasto polać lukrem lub dowolną polewą.
basia1208.72