Wieprzowina z ziemniakami.pdf
(
29 KB
)
Pobierz
32138026 UNPDF
Wieprzowina z ziemniakami
Składniki:
1 kg ziemniaków
40 dag gotowanej wieprzowiny
4 średniej wielkości cebule
6 ziarenek białego pieprzu
6 ziarenek gorczycy
2 liście laurowe
2 łyżki masła
1 łyżeczka bulionu mięsnego w proszku
szczypta gałki muszkatołowej
szczypta czarnego mielonego pieprzu
sól
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na niewielkie kawałki i gotować 20 minut w małej ilości
posolonej wody. Bulion mięsny rozprowadzić w 1/2 szklanki wody, dodać gorczycę,
pieprz, liście laurowe oraz gałkę muszkatołową; wszystko gotować 10 minut, następnie
przecedzić. Obraną cebulę pokroić w kostkę i gotować w wywarze aż do miękkości (ok.
10 minut). Pokrojone mięso włożyć do wywaru, aby nim nasiąkło (nie gotować!).
Ziemniaki odcedzić i dodać do wywaru. Przed podaniem do potrawy dodać masło i
odpowiednio doprawić do smaku.
Danie na: 4 osoby
Plik z chomika:
aos.artur
Inne pliki z tego folderu:
Fasola z kaszą.pdf
(29 KB)
Filety z indyka.pdf
(26 KB)
Flaczki(żarnuszki).pdf
(28 KB)
Flaki po podlasku.pdf
(30 KB)
Gęsia wątróbka duszona.pdf
(29 KB)
Inne foldery tego chomika:
Pliki dostępne do 08.07.2024
1 - IMPERIUM ZŁA - KAŻDY SZANUJĄCY SIĘ KATOLIK POWINIEN TO OBEJRZEĆ KONIECZNIE !!!
1970 komplet
1971 komplet
1972 komplet
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin