eliminacja ziół i witamin.pdf

Codex Alimentarius : eliminacja ziół i witamin - eioba

http://www.eioba.pl/print/196076

Przedruk ze strony: http://www.eioba.pl/a/47ak/codex-alimentarius-eliminacja-

ziol-i-witamin

Drukuj pracę

Codex Alimentarius : eliminacja ziół i

witamin

7 z 10 rakotwórczych substancji Pops, które są zakazane w 176 krajach

włącznie z USA będą ponownie udostępnione do obrotu przez CA ponieważ

są ponad narodowymi ustawodawstwami .

Dr Aleksandra Niedźwlecki jest dyrektorem Instytutu Naukowego Dr Ratha w

Santa Clara w Kalifornii.

Nagonka rozpętana w niektórych mediach przeciwko suplementom witaminowym

i samym witaminom leży w interesie wielkich koncernów farmaceutycznych,

zwalczających zaciekle wszelkie terapie naturalne, których stosowanie zagraża ich

miliardowym zyskom.

Wiele osób ma prawo być zaskoczonych rozpętaną w ostatnich miesiącach

nagonką w polskich mediach na suplementację witaminami. Tego rodzaju

doniesienia i publikacje pojawiły się m.in. na stronach internetowych TVN

24, Onet.pl oraz "Wiadomości" TVP!. Rodzi to pytanie, dlaczego po ponad roku od

opublikowania rezultatów badań grupy naukowców z Serbii, Danii i Włoch (JAMA

z 28 lutego 2007 r.) niektóre środki masowego przekazu odwołują się do nich

właśnie dzisiaj, epatując czytelników dramatycznymi tytułami: Zabójcze witaminy,

czy Naukowcy: witaminy mogą skracać życie?

Od dawna wiadomo, że najskuteczniejszą metodą manipulacji ludzkimi opiniami

jest strach. Niestety, właśnie ta metoda została obrana przez autorów

wspomnianej kampanii. Jest to szczególnie niepokojące, jeśli wziąć pod uwagę, że

ok. 54% Polaków używa multiwitamin, a wzniecanie nieuzasadnionej paniki może

prowadzić do uszczerbku na zdrowiu, a nawet zagrażać życiu tych ludzi. Trzeba

się temu przeciwstawić także i dlatego, że informacja "odgrzana" przez Cochrane

Collaboralion i kolportowana w Polsce nie służy ani poprawie zdrowia

społeczeństwa, ani nie bazuje na rzetelnej, obiektywnej informacji naukowej.

Warto w związku z tym przedstawić niektóre aspekty związane ze wspomnianą

akcją. Przyjrzyjmy się zwłaszcza dokładniej "badaniom" nad witaminami tak

intensywnie propagowanym przez Cochrane Collaboration.

Zacznijmy od tego, że praca zaprezentowana przez Cochrane Collaboration w

kwietniu bieżącego roku nie jest rezultatem przeprowadzenia jakichś nowych

testów, lecz powieleniem wcześniejszych danych opublikowanych przez tych

samych autorów w czasopiśmie JAMA w lutym 2007 roku. Chodzi o tzw. meta-

1 z 12

18.03.2013 18:06

Codex Alimentarius : eliminacja ziół i witamin - eioba

http://www.eioba.pl/print/196076

analizę, czyli statystyczną ewaluację dostępnych publikacji różnych badań

klinicznych z użyciem witamin, przedstawioną jako pojedyncze badanie. Spośród

tej małej grupy danych kolejne wyselekcjonowane przez rzeczoną organizację

badania (47) wskazywały, że dodatek dietetyczny beta-karotenu, witaminy A lub E

zwiększa śmiertelność o 5%. Tymczasem pozostałe 21 badań wykazało skutek

odwrotny, a mianowicie, że suplementacja tymi mikroelementami zmniejsza

śmiertelność o 9%.

Z powodu dokonania subiektywnej i bliżej niesprecyzowanej selekcji autorzy

"analizy" wykluczyli z pola swoich zainteresowań duże i dokładnie kontrolowane

badania przeprowadzone w prowincji Linxian w Chinach i badania IGSSI

Prevenzione we Włoszech. Te pierwsze stwierdzały, że suplementacja beta

karotenem, witaminami: A, C, E i selenem zmniejsza śmiertelność o 6% (Journal oj

the Nalional Cancer Institute). Natomiast badania kliniczne we Włoszech

(opublikowane w czasopiśmie medycznym Lancet) w przypadku suplementacji

witaminą E wykazały śmiertelność zmniejszoną o 8%. Z jakiego powodu ich wyniki

zostały zignorowane - oto i pytanie! Wydaje się ono tym ważniejsze, że

wspomniane badania zostały zaakceptowane w czołowych publikacjach

naukowych w USA i Anglii.

Włączenie do analizy tylko tych dwóch, bardzo rzetelnie przeprowadzonych badań

całkowicie zmieniłoby końcowy wniosek autorów. Oni jednak postanowili

udowodnić wynik, jaki chcieli otrzymać. Tyle, że to nie jest nauka - to manipulacja.

Przyjrzyjmy się tedy bardziej szczegółowo metodologii analizy ogłoszonej przez

Cochrane collaboration. W wyselekcjonowanych przez naukowców 47 badaniach

pacjenci ze zdiagnozowanymi rozmaitymi chorobami przyjmowali witaminy, a

jednocześnie kontynuowali terapie lekami, co oczywiście miało zróżnicowany

wpływ na końcowy rezultat kuracji. Co więcej - w przypadku wielu z tych badań

chorzy przyjmowali nie tylko witaminy, o jakich mowa, lecz równolegle także inne

przeciwutleniacze, suplementy diety albo leki, co również może deformować

końcowy wynik. Połączenie tak różnych badań nie daje bowiem pewności, czy

ﬁnalny efekt stanowi efekt używania jednej, wybranej substancji, czy np. interakcji

z innymi witaminami, bądź lekami.

Dalej - mimo że do analizy wybrano mikroelementy o właściwościach

przeciwutleniaczy, żadne z badań nie testowało rozmiaru stresu oksydacyjnego

przed i po zażyciu witamin. To tak, jakby testowano środki na obniżenie ciśnienia,

nie mierząc go ani przed ani po rozpoczęciu kuracji.

Ale i to nie wszystko.

Dawki suplementów w badaniach wybranych do analizy skrajnie różniły się między

sobą, co dotyczy również czasu ich stosowania. Np. do analizy włączono badania

zarówno dawki z użyciem 10 lU witaminy E, co jest poniżej dziennej

rekomendowanej dawki (RDA - 22 IU), jak" i z użyciem 5000 lU dziennie. Podobnie

witamina A była podawana w ilościach 1333 IU (rekomendacja dzienna to 2333:

IU dla kobiet i 3000 IU dla mężczyzn), jak również dawkach 200 000 lU

(maksymalny limit wynosi tu 10000 lU), podczas gdy powszechnie wiadomo, że

wysokie przedawkowanie witaminy A niesie ze sobą działania uboczne. Nie trzeba

więc być naukowcem, by spodziewać się innych efektów w zależności od dawki.

2 z 12

18.03.2013 18:06

Codex Alimentarius : eliminacja ziół i witamin - eioba

http://www.eioba.pl/print/196076

Co więcej tak samo traktowano rezultat stosowania witaminy przez I dzień (!)" 28

dni, czy 12 lat. I znów: nie trzeba mieć dyplomu naukowego, by zrozumieć, że

efekt np. picia szklanki mleka dziennie będzie inny po jednym dniu, a inny po 12

latach. A przecież to tak, jakby nie brać pod uwagę różnicy między spożywaniem

jednej szklanki mleka i kilkunastu litrów dziennie.

Wreszcie śmiertelność pacjentów w badaniach rozpatrywano właśnie jako wynik

suplementacji witaminami, mimo iż przyczyny tych zgonów były skrajnie różne i

obejmowały zarówno śmierć z powodu choroby serca, nowotworów, albo złamania

biodra, jak i utratę życia w wypadku czy np. w efekcie popełnienia samobójstwa.

Badania, o jakich mowa, a które część mediów obrała jako punkt wyjścia do ataku

na suplementy witaminowe, zostały ostro skrytykowane przez wielu naukowców,

lekarzy i specjalistów w dziedzinie żywienia, co autorzy rzeczonego artykułu

dyskretnie przemilczeli.

Wśród ich krytyków była m.in. dr Bernardine Healy - niegdysiejszy dyrektor

Naukowego Instytutu Zdrowia w USA (NIH), a obecnie dyrektor zarządu

Czerwonego Krzyża i członek Prezydenckiego Komitetu Doradców w Sprawach

Nauki i Technologii.

Stwierdziła ona, że Łącząc (mieszając) tak różne badania w jedno ogromne

badanie obejmujące 232 606 pacjentów: co prowadzi do tak upraszczającego i

zaskakującego wniosku, jest bez sensu. Oczywiście statystyki mogą udowodnić

wszystko. Ale to badanie zaprzecza podstawowym zasadom meta-analizy

Porównywane badania muszą być podobne, co oznacza, że należy porównać

"jabłka do jabłek ". W tym przypadku nakazuje to przynajmniej dobrać podobnych

pacjentów, porównywalne dawki suplementów i zbliżony czas ich zażywania.

Podstawowym pytaniem, jakie trzeba sobie zadać przed zaakceptowaniem tego

badania, jest, czy selekcja poszczególnych badań opiera się na zdrowym rozsądku

i czy ma sens z racjonalnego i medycznego punktu widzenia. W obu przypadkach

zasady te zostały pogwałcone.

Musimy zdać sobie sprawę z faktu, że badania kliniczne z zastosowaniem

suplementów mają różne ograniczenia. To nie jest badanie pojedynczego leku,

substancji obcej dla organizmu i metabolizowanej jako toksyna. Mikroelementy są

niezbędnym składnikiem metabolizmu każdej komórki naszego ciała. Co więcej -

są one obecne zarówno w czasie trwania, jak i przed rozpoczęciem testu, jako

składniki codziennej diety, co oczywiście zmniejsza impakt statystycznej ewaluacji

ich działania.

Od prawie stulecia nauka i praktyka wskazują na ogromny pozytywny wpływ

witamin, minerałów I innych niezbędnych składników odżywczych na funkcję

naszego ciała.

Informacje te są udokumentowane w podręcznikach biologii i medycyny, a także

zawarte w licznych publikacjach z badań klinicznych i naukowych. Wiele z tych

badań - przeprowadzonych z udziałem dziesiątków tysięcy pacjentów - wykazało

pozytywny wpływ suplementacji na jakość i długość naszego życia. Również

badania naukowe wskazują, że wyższe niż RDA dawki witamin mogą pozytywnie

modulować metabol izm organizmu nawet przy zmianach genetycznych, czy też

3 z 12

18.03.2013 18:06

Codex Alimentarius : eliminacja ziół i witamin - eioba

http://www.eioba.pl/print/196076

selektywnie zabijać komórki rakowe.

Za badania w dziedzinie witamin i ich wpływu na zdrowie zostało przyznanych

dziewięć nagród Nobla. Niestety, z biegiem czasu kontynuacja tego trendu

ustąpiła miejsca badaniom nastawionym na kierunki farmakologiczne. Dokonane

w ostatnich latach odkrycia naukowe dr. Matthiasa Ratha i potwierdzona

skuteczność działania medycyny komórkowej otwierają możliwość naturalnej

kontroli wielu chorób, włączając w to choroby serca, nowotworowe, osteoporozę,

czy też wzmacnianie obrony immunologicznej.

Publiczne kampanie na temat rzekomej szkodliwości witamin przeczą logice oraz

podstawom wiedzy naukowej i praktyce, przede wszystkim jednak pozwalają ich

sponsorom osiągnąć jeden cel: sianie wątpliwości co do skuteczności działania

substancji naturalnych, których stosowanie konkuruje z rynkiem leków.

Witaminy nie są chronione patentami, w związku z czym nie zapewniają tak

wysokich zysków, jak substancje chemiczne (leki), które stanowią źródło

miliardowych dochodów ich producentów. Wiadomo przy tym, że zażywane

farmaceutyki generują wiele niepożądanych działań ubocznych, prowadząc do

nowych schorzeń i tym samym zwiększając zapotrzebowanie na coraz to nowe

leki. Tymczasem witaminy i inne substancje odżywcze mogą usuwać źródła chorób

prowadząc do ich eliminacji, a w związku z tym zawężają rynek na leki.

Taktyka poddawania w wątpliwość skuteczności suplementacji witaminami nie jest

nowa. Np. przemysł tytoniowy przez dziesiątki lat sponsorował i popularyzował

badania, których celem było i jest podważanie związku między paleniem

papierosów i rakiem płuc czy innymi chorobami. Postępowano tak wbrew

zdrowemu rozsądkowi, używając - w celu udowodnienia własnych racji -

"naukowych" metod i uruchamiając ogromną machinę marketingową mającą

kształtować opinię publiczną w pożądanym kierunku.

Nie jest tajemnicą, że ﬁrmy farmaceutyczne przeznaczają ogromne sumy na

ﬁnansowanie ekspertów oraz badań w celu obrony swojego stanowiska i

powiększania własnych zysków .

Dzisiaj metody działania tej propagandy w mediach operują nowymi technikami

manipulacji opinii publicznej.

Dla wielu osób Cohrane Collaboration nie jest instytucją dobrze znaną. Zgodnie z

informacją dostępną na stronach internetowych organizacja ta przedstawia się

jako niezależna i non proﬁt. Skąd zatem pochodzą jej fundusze? Otóż strukturę tę

wspiera ﬁnansowo Wydawnictwo John ze str. 59 WiIIey & Sons (czołowy edytor

czasopism i publikacji z dziedziny medycyny, nauki i techniki), jak również

korzysta ona z funduszy rządowych i pochodzących od prywatnych organizacji.

Pod wpływem krytycznych głosów w końcu 2003 r. została zainicjowana dyskusja

nad opracowaniem zasad dotacji i utrzymaniem niezależności C. C. od

oﬁarodawców. Dopiero jednak w kwietniu 2006 r. przedstawiono zasady

sponsoringu, co wskazuje, iż nie był to proces łatwy, a jego realizacja budzi

wątpliwości.

Cohrane Collaboration została założona w 1999 roku, czyli po upływie około roku

od powołania do życia Instytutu Naukowego dr. Matthiasa Ratha w Kalifornii i 7

lat po opublikowaniu kluczowych prac naukowych przez dr. Ratha i Linusa

4 z 12

18.03.2013 18:06

Codex Alimentarius : eliminacja ziół i witamin - eioba

http://www.eioba.pl/print/196076

Paulinga na temat odkryć w dziedzinie naturalnej kontroli źródła chorób serca i

rozsiewu raka w organizmie. Nasz cel: budowa nowego systemu opieki zdrowotnej

bazującego na naukowo udokumentowanych naturalnych metodach i rozwój

kierunków badań prowadzących do obniżenia i eliminacji liczby chorób, a nie

maskowania ich symptomów - był znany od samego początku. Oponenci, czyli

biznes bazujący na ekspansji chorób, dobrze zdawali sobie sprawę, że, aby

storpedować te działania, należy je zdyskredytować albo hamować dostęp do

wspomnianych informacji.

Pozostaje pytanie: dlaczego znane już od ponad roku wyniki badań są

propagowane właśnie teraz? Odpowiedź wydaje się oczywista.

Wiedza na temat medycyny komórkowej odbija się coraz szerszym echem w

Polsce. Dyskusje na ten temat odbywają się na stronach internetowych, w salach

wykładowych i prywatnych mieszkaniach. Coraz więcej ludzi rozumie, że zdrowia

nie mierzy się ilością zrealizowanych recept, ale odpowiednią dietą, stylem życia i

suplementację witaminami w dawkach opartych na synergistycznym działaniu ich

składników. Nie godzimy się też na to, by nasze zdrowie stanowiło przede

wszystkim źródło miliardowych dochodów wielkich koncernów farmaceutycznych i

pożywkę dla ogromnego, globalnego biznesu. Ma to swoje konsekwencje. O

wyborze kierunków badań naukowych decydują zasady maksymalizacji zysków.

Stąd inwestowanie w rozwiązania patentowe według schematu: przemysł

farmaceutyczny - leki, żywieniowy - GMO, czy biotechnologia - terapia genowa.

Działalność edukacyjna Koalicji Dr. Ratha i walka w obronie praw do naturalnej

medycyny ma zakres globalny. Jej osiągnięcia zostały w zeszłym roku nagrodzone

uznaniem tych, którzy przeżyli KZ Auschwitz. Przekazali oni naszej organizacji

pałeczkę Sztafety Pamięci i Życia, by zachować w przyszłych pokoleniach pamięć

o zbrodniczej działalności podczas wojny korporacji IG Farben (zrzeszającej

również ﬁrmy farmaceutyczne Bayer, BASF i Hoechst). Chodziło o ostrzeżenie, że

historia może się powtórzyć. Także i to wydarzenie nie mogło ujść uwadze.

Wytworzenie klimatu, w którym ludzie obawiają się witamin, pomaga

zalegalizować prawa ograniczające nasz dostęp do mikroelementów, mimo ich

niezbędności dla utrzymania zdrowia i życia.

Jednocześnie obecna kampania przeciwko suplementacji witamin pozwala zdać

sobie sprawę z tego, że o zdrowie musimy walczyć. Atak na witaminy to pośrednie

uznanie skuteczności naszego działania.

Więcej witamin może bowiem skrócić życie biznesowi chorób, a nie nam.

5 z 12

18.03.2013 18:06

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: