Rekomendacje zakładów hotelarskich.pdf

Rekomendacje zakładów hotelarskich

Od 1993 w Polsce z inicjatywy PZH. Rekomendacja jest dobrowolna. Postępowanie

rekomendacyjne rozpoczyna się na wniosek zainteresowanego. Zakłady hotelarskie

rekomendowane są razem z zakładami gastronomicznymi (przy dwóch różnych działalnościach

musi być wyłoniony wspólny zarząd – np. spółka). Rekomendację otrzymuje się na max. 2 lata,

wyjątkowo może być wydłużona o 1 rok.

Cele rekomendacji

• wyłonienie najlepszych zakładów hotelarskich w grupach kategorii i rodzaju (ok.10 pozycji)

• promocja usług

Podstawowe kryteria

• spełnienie wymagań rodzaju i kategorii

• wyróżniająca się jakość usług hotelarskich i gastronomicznych

• szczególnie wysoka sprawność i kultura obsługi gości

• wzorcowa estetyka i czystość

Rekomendacja daje prawo do:

• oznaczenia obiektu znakiem rekomendacji

• używania znaku rekomendacji na materiałach reklamowych (druk, internet)

• preferencyjnych cen w prasie branżowej (reklamy)

Obowiązki

• utrzymywać standard (ścisłe zachowanie kryteriów)

• skargi i odpowiedzi przesyłać do PZH

Konkurs „ Mister Camping ” od 1965, PFCiC (promocja w publikacjach krajowych i zagranicznych)

Konkurs „ O złoty klucz ” od 1972, PZH (ankiety wypełnione przez gości odsyłane do organizatora,

po polsku i w drugim języku statystycznie dominującym)