3 składniki - najlepsza sałatka
Składniki
- 1 pierś kurczaka ( jak mała, to podwójna )- 270 g. sera feta- 400 g. makaronu - kokardki ( farfalle ) Przyprawy
:- kilka łyżek oliwy, sól, pieprz, chili i szczypta zielonej pietruszki
Makaron
ugotować wg opisu na opakowaniu ( ale nie rozgotować ).- Pierś z kurczaka pokroić w dość drobną kostkę i obsmażyć na oliwie ( posypaną solą i obficie pieprzem - najlepiej świeżo zmielonym ).- Pierś dodać do ugotowanego makaronu razem z oliwą, na której się smażyła
i wymieszać, wrazie potrzeby skropić dodatkowo oliwą.- Fetę pokroić w kostkę, dodać do ostudzonego makaronu z kurczakiem i przyprawić chili oraz pietruszką ( może być również suszona ).Sałatka jest bardzo prosta, pyszna i wydajna.Gości u nas na stole przy każdej okazji, ponieważ zawsze smakuje, jest lekka, bo bez majonezu i ładnie się prezentuje.
glajszmit