Ciasto makowe Skladniki: Mak zmielony na sucho 20 dag. Maslo 25 dag. Jaja 5 szt. Maka pszenna 25 dag. Mleko 1 szklanka Proszek do pieczenia 1 1/2 paczki malej Rodzynki 5 dag. Cukier 25 dag. Przepis: Maslo utrzec w makutrze.Zoltka jaj utrzec z cukrem na puszysta mase i polaczyc z maslem.Wszystko razem dalej ucierac,dodajac stopniowo na przemian przesiana make i mleko.Na koniec dodac przesiany proszek do pieczenia i mak.Wszystko dokladnie wymieszac,dodac piane z bialek i oplukane rodzynki.Po delikatnym wymieszaniu wszystkich skladnikow ciasto nalozyc na wysmarowana tluszczem i wysypana bulka tarta blache o wysokich brzegach.Piec w temp.ok. 180-210 C
bastusia32