Kokosanki - " kokosy " -------------------------------------------------------------------------------- Skladniki: Wiorki kokosowe 25 dag. Cukier puder 25 dag. Bialka 4-5 szt. -------------------------------------------------------------------------------- Przepis: Bialka ubic na sztywna piane,dodac cukier puder i dalej ubijac,az cukier bedzie dokladnie wymieszany i rozpuszczony.Dodac kokos,wymieszac.Formowac lyzka jednakowej wielkosci stozki i nakladac je na blache dobrze wysmarowana tluszczem.Piec w niskiej temperaturze ( suszyc ) ok.1 godziny. UWAGA ! Aby utrwalic piane z bialek nalezy do niej dodac troche cukru.Aby przyspieszyc jej ubijanie mozna dodac szczypte soli.
bastusia32