Koktajl jogurtowo-botwinkowy
Składniki:
pęczek botwiny
150 ml jogurtu naturalnego
sól
pieprz
Młode buraczki obierz, umyj, zetrzyj na grubej tarce. Teraz zmiksuj je z jogurtem, dopraw solą i pieprzem.
Do koktajlu zamiast pieprzu możesz dodać cukier.
Dessimo